Aanbevelingen

Nieuw doordachte tomatensoep met mozaïek ballen

Nieuw doordachte tomatensoep met mozaïek ballen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tomatenseizoen is nog vol. Het is de moeite waard om nieuwe recepten uit te proberen. Hier is een vers doordachte tomatensoep.


Gedroogde tomatensoep met tomaat en basilicum met mozzarellaballen

Hozzбvalуk:
drie eetlepels olijfolie
een kop rode ui
zo teentje knoflook
1 1/2 kilo gekookte, gepelde, in blokjes gesneden tomaten
1/2 liter groen blad
half glas gedroogde tomaten
een theelepel balsamicoazijn
een eetlepel honing of wintertaling
een bosje verse basilicum
sou, peper
twee mozzarella
Ik verwarmde de olie, legde de gesnipperde ui en de geraspte knoflook erin. Ik maak ze een paar minuten, voeg dan de tomaten, de gedroogde tomaten toe, bedek ze met de basis en kook de bouillon tot ze heet zijn. Ik neem de vlam terug en proef het met zout, peper, balsamicoazijn en limoensuiker. Uiteindelijk gooide ik de basilicumblaadjes in het sap en stoof de soep met een botmixer. 'S Nachts leg ik de blokjes of miniatuurpompoen op de onderkant van de pads en laat de hete soep vallen. Ik gooide het elk met een basilicumblad.
Voor het eten van de baby: Ik kook twee eetlepels tomatenconserven in blik met een beetje knoflook en een paar minuten olijfolie in een beetje olijfolie terwijl ik nog een anjer kook. Ik heb de afgewerkte ingrediënten gekookt en een beetje geraspte kaas toegevoegd. Meer recepten zijn hier te vinden.